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神奈川県協会主催 セミナー

2019年度 支部活動報告会

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開催日時

令和1年5月15日(水)

内容

大切にしたい自分の体~2度の子宮がんを経験して~

原 千晶 氏

タレント・女優・アロマインストラクター・よつばの会代表
1974年北海道帯広市生まれ
20歳の時に第21代クラリオンガールに選出され芸能界デビュー。以降、TV、雑誌、ラジオ等でタレントとして活動。30代で2度子宮がんを経験した事により2011年7月に婦人科がんの患者会「よつばの会」を立ち上げる。
現在はがんの啓発活動・講演活動を積極的に行っている。
著書に「原千晶39歳がんと私、明日の私、キレイな私」(光文社)がある。
TBS「ひるおび!」火曜コメンテーター

講演内容概要
30代で2度の子宮がんを経験。若い女性に増えている子宮頚がんと高齢女性が罹患しやすい子宮体がんの両方を患った経験から女性が自分の体と向き合う事の大切さ、がんという病気の実例と共に、一緒に乗り越えてくれた家族の話や2度目のがんの治療後に立ち上げた婦人科がん患者会「よつばの会」の仲間の話を通じて命の大切さ、自分らしくたくましく生きることをテーマにお話します。

「契約に真剣」から「お客様に真剣」へ~ご契約から始まるお客様との本当の関係~

高橋 滋 氏

株式会社サニーテーブル 代表取締役会長
レストラン「カシータ」オーナー。
1952年 愛知県岡崎市生まれ。趣味は旅行で、世界各地のホテルやリゾートを泊まり歩く。世界中のリゾートフリークが憧れ、究極のリゾートと賞賛する『アマンリゾーツ』に出会い、その質の高いサービスとホスピタリティに感銘を受ける。『アマン』での体験と感動を基に、2001年9月7日、東京・六本木にリゾートレストラン『Casita(カシータ)』を開業。
2005年東京・青山に本店を移転後も、連日、多くのお客様の御来店をいただく。
講演は、ホテルやレストランといったいわゆる接客業のほか、顧客を重んじホスピタリティ・マネジメントを導入しているすべての企業にとって必聴の講演会で好評を博している。著書には、サービスの真の在り方が綴られた『I am a man』(アイアムアマン)、『「お客様に真剣」ですか?』、『心をつかむ極意』がある。

講演内容概要
レストラン経営の知識ゼロにも関わらず、本業であるオートバイ輸入販売会社で培った経営哲学と、世界各地のホテルやリゾートを泊まり歩いた客としての豊富な体験をベースにした経営手法で、若いスタッフたちとともに理想のレストランづくりに情熱を注ぎ、「カシータ」を激戦の東京でも話題のレストランと言われるまでに育て上げた経験談を基にお客様との本当の関係とは何かを語って頂きます。

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